Les missions du poste

Qui sommes-nous ?Le restaurant Au Bouillon à Villejust, c'est l'authenticité de la cuisine de tradition française mariée à une dynamique résolument moderne ! Chez nous, l'ambiance est chaleureuse, les assiettes sont généreuses, et le rythme est soutenu. Notre priorité absolue ? Offrir une expérience mémorable et décontractée à chacun de nos clients.Pour accompagner notre énergie, nous recherchons notre nouveau talent en salle pour venir enflammer le service !
Votre mission, si vous l'acceptez :Fini le service old-school, nous cherchons du dynamisme, de la réactivité et de la personnalité ! En tant que Chef(fe) de Rang, vous serez le véritable chef d'orchestre de votre secteur.- Gérer votre rang comme un(e) pro, de la prise de commande à l'encaissement, avec fluidité et efficacité.- Chouchouter nos clients en les accueillant avec votre meilleur sourire et en les conseillant sur notre carte (que vous connaîtrez sur le bout des doigts).- Faire le lien parfait entre la salle et la cuisine pour garantir un service zéro défaut.- Assurer une mise en place impeccable pour que la salle soit toujours prête à accueillir la prochaine tablée.- Accompagner les commis et participer à la bonne humeur générale de l'équipe. C'est vous qu'il nous faut si :- Vous avez le sens de l'accueil dans la peau et une première expérience réussie sur un poste similaire.- Vous gérez le stress du « coup de feu » avec un calme olympien et une organisation sans faille.- L'esprit d'équipe n'est pas juste un mot sur votre CV, c'est une vraie règle d'or pour vous.- Vous êtes rapide, débrouillard(e), et vous avez toujours le sourire, même quand la salle est pleine à craquer ! Ce que nous vous offrons :- Un salaire attractif de 2 300 € Brut par mois.- Un cadre de travail stimulant au sein d'une équipe soudée et bienveillante.- Des repas d'équipe conviviaux (parce qu'on aime aussi bien manger entre nous !).Prêt(e) à enfiler le tablier et à rejoindre l'aventure Au Bouillon ?Envoyez-nous votre CV ou passez directement nous voir au restaurant à Villejust en dehors des heures de gros service pour prendre un café et discuter !

Le profil recherché

Experience: 6 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, #TDFE2026Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Conseils clientèle
  • Dynamisme
  • Prise de commandes
  • Encaissement
  • Réactivité
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